طريقة عمل كيك ابيض واسود

طريقة عمل كيك ابيض واسود

CooksPedia 7696 مشاهدة 0 تعليق 45 دقيقة

عن الوصفة

طريقة عمل كيك ابيض واسود جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • كوب زيت
  • كوب زيت
  • 1 كوب لبن أو 3/4 سمنة سايح
  • 1 كوب لبن أو 3/4 سمنة سايح
  • 2 كوب سكر
  • 2 كوب سكر
  • 3 كوب دقيق
  • 3 كوب دقيق
  • 4 بيضات
  • 4 بيضات
  • 1 باكو بيكنج بودر
  • 1 باكو بيكنج بودر
  • 1 ملعقة فانيلا (باكو)
  • 1 ملعقة فانيلا (باكو)
  • رشة ملح
  • رشة ملح
  • ½ كوب كاكاو بدون سكر يوضع على قليل من اللبن
  • ½ كوب كاكاو بدون سكر يوضع على قليل من اللبن

طريقة التحضير

  1. 1

    يخلط البيض والسكر والزيت (او السمنة) واللبن والفانيلا جيدا بالمضرب الكهربائي او اليدوي.

  2. 2

    يضاف الدقيق والبايكنج باودر والملح ثم ويخلط جيدا حتى تتجانس المكونات.

  3. 3

    يقسم الخليط إلى طبقين، نضيف لاحدهما الكاكاو وقليل من اللبن ويخلط جيدا، ليصبح خليط الشيكولاتة، ونسيب التاني زي ما هو (ابيض).

  4. 4

    تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم يوضع في الوسط قليل من الخليط الابيض، ثم فوقه قليل من الخليط بالشوكلاته، وتكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية كلها.

  5. 5

    تدخل الفرن على 180 لمدة 45 دقيقة وعمل اختبار السكينة للنضج.

  6. 6

    عندما تنضج الكيك لا تخرجها فورا من الفرن اتركيها داخل الفرن حتى تهدأ حرارتها.

قيم هذه الوصفة